Eten

02-02-2024


Eten en vast voedsel: van eerste hapjes tot mee-eten aan tafel

Fijn dat je weer meeleest! Met mijn blogs wil ik ouders ondersteunen in het ouderschap en de opvoeding. Ouderschap is prachtig, maar ook intens. Je mag er echt van genieten – ook als het soms uitdagend is. Zie die uitdagingen niet alWat fs problemen, maar als normale onderdelen van het proces. Veel leesplezier!

De eerste maanden: melk is voldoende

In de eerste maanden heeft je baby genoeg aan melk – of je nu kiest voor borstvoeding of flesvoeding. Melk is in deze fase de belangrijkste voedingsbron. Rond de vier maanden kun je voorzichtig beginnen met het introduceren van vast voedsel. Let wel: deze eerste hapjes zijn bedoeld om te wennen aan nieuwe smaken en texturen, niet als vervanging van melk.

Je baby is er meestal aan toe als hij interesse toont in eten. Denk aan smakkende geluidjes, het volgen van jouw eten met de ogen, of proberen naar je bord te grijpen.

Wennen aan smaken en texturen

Begin met kleine hoeveelheden zachte voeding, bijvoorbeeld:

Groente: bloemkool, wortel, sperziebonen, broccoli

Fruit: banaan, peer, appel, kiwi

Gebruik een zachte plastic lepel of een speciale baby lepel.



Geef telkens één of twee soorten groente of fruit, en bied dit twee dagen achter elkaar aan. Zo kun je goed in de gaten houden of je baby ergens allergisch op reageert. Voorbeelden van combinaties:

  • Banaan met een beetje sinaasappelsap
  • Peer met appel
  • Kiwi met banaan
  • Bloemkool of broccoli met aardappel en een scheutje zuigelingenmelk
  • Wortel met aardappel en wat kookvocht
  • Sperziebonen met aardappel

Pureer de hapjes met een staafmixer of prak ze fijn.

Sommige ouders kiezen tegenwoordig ook voor de methode waarbij je kleine zachte stukjes aanbiedt, zodat je baby leert kauwen en slikken (ook wel 'rapley-methode' genoemd).

Kant-en-klare potjes kunnen ook prima, zolang je goed let op de leeftijdsaanduiding en de ingrediënten.


Opbouwen van hoeveelheid en structuur

Naarmate je baby beter leert slikken en wennen aan de lepel, kun je de hoeveelheid langzaam vergroten. Start met 1 à 2 theelepeltjes, en bouw dit op naar een halve tot een hele portie. Meestal geef je deze hapjes tussen de melkvoedingen door, bijvoorbeeld in de ochtend en middag.

Rond zes maanden mag je baby wat meer eten: vier tot vijf eetlepels per keer. Gebruik eventueel een baby lepeltje.
Ook kun je een toetje geven, zoals:

  • Yoghurt of kwark met een beetje melk
  • Speciale babytoetjes (vanaf 6 maanden) 
  • Een gekookt eitje (begin met een halve eidooier)

Vanaf zeven maanden: brood, beleg en zelf eten

Vanaf zeven maanden kun je beginnen met het introduceren van brood. Start met een korstje, en bouw dit op naar een halve tot hele boterham in kleine stukjes. Smeer bijvoorbeeld:

  • Pindakaas
  • Jam
  • Smeerkaas
  • Smeerworst

Vouw de boterham dubbel voordat je hem in stukjes snijdt. Zo voorkom je dat het brood aan het gehemelte blijft plakken.

In deze fase begint je baby ook meer zelfstandig te eten. Dat gaat gepaard met veel geknoei – geef hem vooral de ruimte om te oefenen!

Vanaf acht maanden: vlees, vis en variatie

Je baby mag nu ook vlees of vis eten, samen met groenten, aardappelen, rijst of pasta. Denk aan producten zoals spinazie, tofu of bonen. Pureer de hapjes weer met een staafmixer of prak ze fijn. Verschillende potjes zijn ook weer te koop en de hoeveelheid aangepast aan de leeftijd en de behoefte van je kind. Ook het beleg op brood kun je uitbreiden, bijvoorbeeld met kaas of kipfilet.

Vanaf één jaar: mee-eten met de pot

Rond de eerste verjaardag mag je kind vrijwel alles eten. Voorbeelden:

  • Koolsoorten zoals boerenkool, andijvie, zuurkool
  • Gebakken producten zoals ei of vlees
  • Vis
  • Volkorenproducten zoals volkorenbrood en volkorenpasta

Je mag nu voorzichtig wat zout toevoegen aan het eten, maar wees hier zuinig mee – de nieren van jonge kinderen kunnen nog niet goed tegen grote hoeveelheden zout.

Minder eetlust na het eerste jaar? Dat is normaal

Na de eerste verjaardag lijkt het soms alsof je kind opeens minder eet. Dat klopt ook: waar kinderen in hun eerste jaar gemiddeld 8 tot 10 kilo groeien, is dat in het tweede jaar vaak nog maar 2 tot 3 kilo. De behoefte aan voeding neemt dus af. Daarnaast zijn kinderen nu meer gericht op spelen en ontdekken, waardoor eten minder belangrijk lijkt.

Maak je niet te snel zorgen. Bied gezonde tussendoortjes aan zoals:

  • Rauwkost (bijvoorbeeld komkommer, tomaat of wortel)
  • Een klein soepje of bouillon om de eetlust op te wekken

Geef liever water dan zoete drankjes, zodat je kind niet al vol zit vóór de maaltijd.

Dwingen werkt averechts

Dwing je kind nooit om te eten. Er zijn altijd fases waarin kinderen minder eten of bepaalde smaken weigeren. Blijf geduldig. Wat vandaag wordt afgewezen, kan morgen een favoriet zijn. Probeer het later gewoon nog eens, en eet gerust samen – samen eten werkt motiverend!

Uit eigen ervaring

Mijn kinderen begonnen rond vier maanden met hun eerste hapjes. Dat ging goed. Maar na hun eerste verjaardag werd het lastiger, vooral bij groenten. Soms gaf ik uit bezorgdheid maar een boterham als ze de groente weigerden. Gevolg: dagenlang aten ze vooral brood.

Bij mijn jongste pakte ik het anders aan. Ik liet hem kiezen tussen twee soorten groente. Dat werkte veel beter – hij had zelf een stem, en at daardoor met minder weerstand.

Veel ouders die ik begeleid merken dat hun kinderen fruit makkelijker eten dan groenten. Dat is logisch: fruit is vaak zoeter. Mijn advies? Begin juist met groente. Als je eerst fruit introduceert, is de overstap naar groenten vaak moeilijker.

Tot slot

Heb je vragen over voeding of behoefte aan een voedingsschema? Lees dan dit boek of stel je vraag hieronder

Bedankt voor het lezen. Zorg goed voor jezelf, wees lief voor jezelf – en daarmee ook voor je kind. Tot de volgende blog!

Wil je reageren of iets delen?